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Banana Split: un classique d'été pour les enfants


Quand les parents prononcent le mot magique «glace», toute l'attention des enfants est soudainement concentrée sur nous ... On ne sait pas vraiment quelle est l'origine de la glace. Au Moyen Âge, dans les cours arabes, les produits sucrés étaient préparés avec des fruits ou du jus et refroidis à la neige, et Marco Polo a apporté diverses recettes de desserts glacés utilisés en Chine pendant des centaines d'années ...

Quelle que soit son origine, la vérité est que les glaces sont l'un des desserts préférés des enfants, surtout quand la chaleur arrive et serre ... je les prépare avec mon fils, et je vous invite à essayer d'en préparer un de l'été classiques: le Banana Split.

Ingrédients:

- 2 bananes

- 150 ml de chantilly (facultatif)

- Sirop au chocolat

- 1 boule de glace à la vanille

- 1 boule de glace au chocolat

- 1 boule de glace à la fraise

- 2 cuillères à soupe de noix hachées

- Pour décorer: nappages en chocolat, triangles de gaufrettes, cerises ... cela dépend de ce que les enfants aiment le plus et de leur âge.

Préparation: Placer la crème fouettée pour la base dans une assiette à dessert. Ouvrez une banane et coupez-la en deux sur la longueur en la saupoudrant de jus de citron et de sirop de caramel. Placez deux boules de glace au centre, un chocolat, une fraise et une vanille. Décorez avec la crème fouettée ou le sirop de chocolat, les noix hachées et par exemple deux gaufrettes en forme de triangle. Avec de l'imagination vous pouvez faire un petit bateau pour les enfants ... Et maintenant qu'il fait si chaud, pensez à vous asseoir tranquillement et à déguster cette glace d'été avec vos enfants.

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Vidéo: Lio - Le banana split officiel (Mai 2021).