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Ce que cache la nourriture pour bébé


Il existe des aliments capables d'attirer les enfants comme un aimant. Biscuits avec de belles formes, avec le visage du personnage à la mode ou baignés de chocolat coloré fantastique. Il y a des pièges impossibles à contourner: quel parent ne finit pas par acheter ces fantastiques biscuits dont son enfant rêve?

Cependant, tous les aliments ont une étiquette, que nous ne regardons même pas. Souvent, nous ne regardons que cette approbation, ce timbre qui apparaît sur la boîte: «Approuvé par l'Association des pédiatres» ... Cela nous suffit. Ou non?

Maintenant, un groupe de nutritionnistes demande le retrait de ces «mentions trompeuses». L'exemple: des cookies (très bons, d'ailleurs), en forme de dinosaure, qui incluent cette garantie de AEP (Association espagnole de pédiatrie) et qui cachent, cependant, des niveaux très élevés de sucre. Le Biscuits 'Dinosaurius' (de la marque Artiach), il prétend être fait avec 65% de céréales, mais ce que son étiquette nous dit, c'est que votre enfant mangera également, avec 100 grammes de biscuits, 21 grammes de sucre (environ quatre cuillères à café). Si l'on tient compte du fait qu'un enfant de moins de 3 ans ne doit pas consommer plus de 17 grammes de sucre par jour ... Que se passe-t-il avec cet excès de sucre? Elle sera transformée en graisse et vous aiderez votre enfant à prendre de plus en plus de poids de la manière la moins saine possible.

La question est: faites-vous partie de ceux qui lisent les étiquettes des aliments que vous achetez pour vos enfants?

Des niveaux élevés de sucre, des graisses partiellement hydrogénées, des huiles «malsaines»… Parfois, nous achetons ce qui «passe par les yeux» et nous ne réalisons pas que ce qui est vraiment important, c'est ce que nous allons manger. Savez-vous vraiment ce que vous donnez à votre fils? Voyez-vous si certains biscuits sont faits avec de l'huile de palme ou de tournesol? Savez-vous combien de sucre je devrais manger par jour? Et que savez-vous des graisses partiellement hydrogénées? Savez-vous quels sont les principaux coupables de l'obésité infantile? Voici ce qu'il faut rechercher lors de la lecture de l'étiquette des biscuits, produits laitiers ou collations que vous achetez pour votre enfant:

- Graisses: Évitez les graisses partiellement hydrogénées. Ce sont des graisses nocives qui se transforment en «mauvais» cholestérol. Ce sont des graisses «trans», qui ont subi une modification chimique.

- Pétrole: Mieux vaut que ce soit de l'huile végétale (la meilleure, l'olive et le tournesol. Si c'est de l'olive, cherchez-la pour mettre «extra vierge»).

- Sucre: Il est recommandé qu'un enfant de moins de 3 ans ne consomme pas plus de 17 grammes de sucre par jour. À partir de cet âge, la consommation peut atteindre 25 grammes par jour. (5% des calories consommées par jour). Recherchez-les dans les glucides. Le sucre sur certaines étiquettes est également inclus comme «glucose», «dextrose» ... Surveillez le sucre dans les céréales, les jus et les smoothies, car il est généralement très élevé.

- Sodium: Le sel est caché sous ce nom. Les bébés de moins de 3 ans ne devraient pas prendre plus de 2 grammes de sel par jour (0,8 gramme de sodium). De 4 à 6 ans, 3 g de sel (1,2 g de sodium), de 7 à 10 ans, 5 g de sel (2 g de sodium), et à partir de 11 ans, 6 g de sel par jour (2 , 4 g de sodium).

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