Valeurs

Jalapeños farcis au fromage cheddar. Recette mexicaine pour les enfants


Nous allons préparer un autre plat de la délicieuse cuisine mexicaine. Il contient une grande variété d'ingrédients dans tous ses plats, vous pouvez donc préparer des dizaines de recettes saines et amusantes pour les enfants.

À cette occasion,Guiainfantil.com vous apporte la recette, étape par étape, des jalapeños farcis au cheddar. Vous devez faire attention au piquant, mais si vous enlevez toutes les graines et les veines à l'intérieur et les laissez un peu dans l'eau salée, il n'y aura aucun problème pour que vos enfants apprécient ce plat exquis.

  • Piments jalapeños entiers (peuvent être frais ou en conserve)
  • Fromage cheddar râpé
  • 2 oeufs
  • Farine
  • Chapelure

Conseil:Si vous souhaitez réduire la chaleur des jalapeños, nous vous recommandons d'enlever toutes les graines à l'intérieur et les veines blanches, où la chaleur est principalement.

1. Nous sélectionnons les jalapeños que nous allons remplir. Il est recommandé qu'ils soient de taille moyenne ou grande et joufflus. Il faut éviter qu'ils soient courts et fins.

2. Peut-être l'étape la plus compliquée: les vider. Le dessus du jalapeño est coupé et soigneusement évidé avec une petite cuillère pour enlever le plus d'épices possible.

3. Une fois remplis, on les laisse sécher ou on les sèche avec du papier absorbant.

4. Allons-y avec le fromage. Nous râpons le fromage cheddar avec notre râpe et remplissons tous les jalapenos que nous avons nettoyés.

5. Il est temps de les pain. Les jalapeños sont d'abord passés dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure.

6. Une fois qu'ils sont tous panés, remplissez la poêle avec beaucoup d'huile et faites revenir les piments jalapeños.

Fini! A déguster et faire attention aux épicés.

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