Soupes et bouillons

Recettes de gaspacho faciles et délicieuses pour les enfants. Nourriture faite maison


Lorsque la chaleur arrive, dans les réfrigérateurs de n'importe quelle maison, vous ne pouvez pas manquer une cruche avec un gaspacho très frais, et c'est l'un des plats les plus appropriés pour lutter contre les températures élevées. Et, bien qu'il n'y ait rien de tel qu'un gaspacho andalou traditionnel de la grand-mère, au fil des ans, il a été innové et nous pouvons ainsi trouver des gaspachos de différentes saveurs à base d'ingrédients autres que les tomates, mais tous également sains et sains. Nous vous présentons les meilleurs gaspachos pour enfants que vous pouvez préparer à la maison.

Le gaspacho est l'un des plats vedettes dans de nombreuses maisons à l'arrivée de l'été ou, plutôt, de la chaleur, et il est considéré comme un soupe froide il aide à mieux supporter la chaleur suffocante marquée par les thermomètres. Faire un gaspacho est très simple et nécessite des ingrédients que nous avons tous chez nous: eau, huile, ail, sel, persil et crudités, être la tomate le grand protagoniste.

Il y a des gens qui, en plus, ajoutent aussi un peu de pain (abstenez-vous ceux qui veulent réduire leur apport en glucides) et d'autres types de légumes comme les concombres, les poivrons, l'oignon et l'ail (si les enfants vont en manger, n'en abusez pas! !).

Ce plat, qui date de l'époque des Arabes en Espagne, a évolué au fil des ans et il est typique de trouver des gaspachos de fruits sur les menus des restaurants: pastèque, cerise ou fraise. Ne semble-t-il pas une manière différente pour les enfants de s'habituer à ces saveurs, en particulier ceux qui rejettent les fruits? Inscrivez-vous à ces recettes nutritives et commencez à les préparer vous-même à la maison.

Nous allons commencer par le recette de grand-mère classique et cela ne peut pas manquer dans votre livre de recettes. Il est très important de bien sélectionner notre produit vedette: des tomates de qualité, rouges et mûres. Et cela, selon qu'on l'aime plus liquide ou plus épais, on modère la quantité d'eau nécessaire. Offrir à nos enfants ce plat simple, c'est s'assurer que la nourriture sera bonne, car, grâce aux propriétés et aux caractéristiques de la tomate, elle regorge de nutriments:

- Sa composition en vitamines A, C, E ou B se distingue.

- La présence de bêta-carotènes, qui nous protègent des rayons ultraviolets.

- C'est un excellent allié pour les problèmes d'estomac, car il prévient la constipation et la diarrhée.

En entrée à un repas ou en plat principal au dîner, cette crème ou soupe à la pastèque ravira vos enfants et toute la famille. Il est également facile à préparer, très simple et très rapide, cela ne prendra pas beaucoup de temps et vous pourrez le préparer à l'avance!

contrairement à gaspacho andalou que peut-être pour les enfants elle peut être un peu forte en saveur, la pastèque est très douce et, aussi, très sucrée ... elle entrera seule! De plus, comme c'est un fruit avec beaucoup d'eau, ce sera un plat parfait pour éviter la déshydratation en été; Cela ne veut pas dire qu'étant faible en gras et en calories, vous ne vous sentirez pas lourd après l'avoir consommé. Avez-vous besoin de plus de raisons pour vous préparer aujourd'hui une recette de gaspacho à la pastèque?

Un dernier conseil avant de vous mettre au travail et d'aller en cuisine: lavez très bien les tomates et nettoyez la pastèque avec précision pour qu'il ne reste plus de graines. Beaucoup d'enfants n'aiment pas trouver des «éléments étranges» dans la nourriture!

Nos tripes résonnent en pensant à la délicieuse recette de gaspacho aux cerises! L'un des avantages de ces plats est que leur préparation est très simple et que les enfants peuvent vous aider à le préparer, car vous n'avez pas à allumer le feu ni à faire quoi que ce soit avec l'huile chaude, évitant ainsi une sorte d'accident domestique.

Nous avons utilisé des cerises, mais vous pouvez également utiliser des cerises, pour tous les goûts! Pour mettre en valeur la saveur de ce fruit, cette fois nous n'ajouterons pas de concombre et d'ail en petites quantités. Il est également important de noter que la proportion de tomates sera plus élevée que celle des cerises et qu'il faut s'assurer que tout est très propre pour éviter les frayeurs!

Avec cette recette, la santé de votre enfant bénéficiera de tous propriétés de la cerise: il favorise le sommeil, son contenu calorique est très faible, il prévient les futurs problèmes de diabète, il contient peu de sucres et beaucoup de fibres ...

Le goût sucré de la fraise est l'un des préférés des enfants, c'est pourquoi nous sommes convaincus que cette proposition de soupe froide donnera envie à vos petits de répéter. Il est fabriqué de la même manière que le gaspacho traditionnel et il suffit de prendre en compte le fait que vous devez ajouter la même proportion de tomate que les fraises et que vous pouvez en laisser pour servir de garniture.

Ce plat est très nutritif pour les enfants en raison des caractéristiques de l'ingrédient vedette. Et il vaut la peine de se rappeler que les fraises sont très pleines:

- En raison de sa teneur élevée en fibres, il est parfait pour les enfants souffrant de constipation.

- Grâce à sa vitamine C, il aide à prévenir les maladies cancéreuses et à renforcer le système immunitaire.

- Contient une substance appelée anthocyanes, qui favorise la concentration et la mémoire.

Une autre excellente proposition pour que les enfants mangent des légumes sans s'en rendre compte (certains rejettent complètement leurs textures) est de préparer des crèmes ou des soupes. Certains d'entre eux, selon la période de l'année dans laquelle nous nous trouvons, peuvent être pris chauds ou après avoir passé du temps au réfrigérateur. Essayons-nous?

Vichyssoise. Recette de soupe ou de crème aux poireaux. Recette de vichyssoise ou soupe froide de poireaux aux pommes de terre. Nous vous apprenons à préparer une crème légère et rafraîchissante pour les jours les plus chauds. Un plat sain, idéal pour les enfants et les femmes enceintes suivant un régime hypocalorique. notre site nous montre comment le faire, étape par étape.

Crème froide de concombre, yogourt et menthe. Recette d'été facile et rapide. Comment faire une crème froide délicieuse et saine de concombre, de yaourt grec et de menthe, étape par étape, pour le déjeuner ou le dîner des enfants. Une recette maison rafraîchissante, idéale pour les jours les plus chauds. notre site a préparé une recette facile, rapide et facile à réaliser.

Soupe aux tomates avec visage souriant. Recette de soupe aux tomates facile. Soupe aux tomates avec un visage, un plat amusant pour les enfants. Recettes alimentaires décorées pour les enfants. Comment faire de la soupe aux tomates pour les enfants.

Crème de chou-fleur. Recette de purée pour bébés et enfants. Recette maison d'une crème de chou-fleur pour le déjeuner ou le dîner pour les enfants et toute la famille. Sur notre site, nous avons préparé une recette facile, saine, douce et très riche en vitamines et en fibres pour enrichir l'alimentation des bébés et des enfants. Suivez notre recette.

Recette de crème de brocoli pour bébés et enfants. Si vous souhaitez la recette d'une purée ou d'une crème d'un légume riche et sain, suivez cette recette que notre site nous propose. Une recette facile, simple et très rapide à réaliser. Une recette crémeuse et rapide que les bébés, les enfants et toute la famille adoreront.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Recettes de gaspacho faciles et délicieuses pour les enfants. Nourriture faite maison, dans la catégorie Soupes et bouillons sur place.


Vidéo: Gaspacho andalou - 750g (Juin 2021).